中華なおちゃん

四川料理の父・陳建民の魂を継承！伝説の麻婆豆腐を当店でご堪能ください。

1,100円(税込)

日本に麻婆豆腐を広めた四川料理の父、陳建民氏。その伝統の味を、上尾四川飯店で20年総料理長を務めた店主が継承しました。選び抜かれた唐辛子の辛味が絶妙に絡み合う、あの伝説の麻婆豆腐。陳氏の魂が宿る深いコクと旨みを、当時のままの一皿としてお届けします。伝統の技が織りなす至高の味を、ぜひご堪能ください。

プリプリ大粒エビの特製チリソースは、辛さ調節OK！辛い物好きさんもお子様向けも◎

1,100円(税込)

当店の名物エビチリは、小ぶりではなくプリプリと食べ応えある大きなエビを使用。日本にエビチリを広めた陳建民氏の、ケチャップを加えた日本人に馴染む味を再現しました。基本は辛さ控えめでどなたにも親しみやすい仕上がりですが、辛さ調節も承ります。お子様でも安心してお召し上がりいただける、こだわりの逸品です。

蟹入りフカヒレやエビチリを堪能。大切な日を彩る、職人技が光る店長おすすめの豪華コース！

8,000円(税込)

会食やお祝い事などに、当店自慢の料理で豪華なお食事はいかがですか？名物のエビチリや蟹入りフカヒレ煮込みなど、絶品料理が所狭しと卓上を彩ります。職人が丹精込めて作り上げる、数々の逸品料理をご堪能ください。おもてなしや誕生日・記念日など、大切な方とのお食事の席で、自慢の本格中華をぜひご堪能ください。

伝説の料理人・陳建民氏の味を再現した多彩なメニュー

本場四川省の汁なし担々麺を、「汁あり」へと進化させたのは、伝説の料理人であり「四川料理の父」と称される陳建民氏です。その革新的な一杯を、当店では忠実に再現いたしました。濃厚な胡麻の風味と程よい辛味が絡み合う、歴史ある極上の担々麺。伝統の味を大切に守り抜いた、珠玉の逸品をぜひこの機会にご堪能ください。

痺れる山椒の刺激！店主こだわりの本格四川・純麻婆豆腐

山椒のピリッとした辛さが際立つ、大人向けの本格四川「純麻婆豆腐」をご用意しました。店主が独自に考案したオリジナルレシピは、一口ごとに山椒の香りと深みのある旨味が口内で絡み合う逸品。ただ辛いだけではない、素材の旨味を極限まで引き出した本物の味わいです。お酒の肴としても格別な、当店自慢の麻婆豆腐をぜひご賞味ください。

担々麺

1,000円(税込)

ゴマ辛しつゆそば

麻婆豆腐

1,000円(税込)

日本に広めたマーボードーフ

純麻婆豆腐

1,000円(税込)

本格四川のマーボードーフ

乾焼蝦仁

1,000円(税込)

エビのチリソース

蟹肉魚翅

6,000円(税込)

蟹入りフカヒレ煮込み

お一人様も大歓迎！当店のカウンター席は、気軽に本格中華を楽しめる特等席です。お席からは、20年のキャリアを誇る店主が振るう調理の様子を間近でご覧いただけます。熟練の技が織りなす「鍋返し」のライブ感はまさに圧巻。芳醇な香りと共に、調理の音が響く臨場感溢れる空間で、心ゆくまでお食事をお楽しみください。

開放的で明るく、ゆったりとした空間が広がっています。広々としたお席は、お仲間との宴会やご家族でのお食事など、様々なシーンに最適です。心からリラックスして至福のひとときをお過ごしください。また、各種パーティーやイベント等での貸切利用も承っております。詳細やご要望など、まずはお気軽にご相談ください。

ご家族やご友人との団欒など、幅広いシーンでゆったりとくつろげる使えるお座敷をご用意しました。壁には優雅な油絵が飾られ、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事を楽しめます。おもてなしの心あふれる空間で、心地よいひとときを。職人が手掛ける本格中華を囲み、思い出に残る特別な時間をお過ごしください。

テーブル4名様 × 2

4名掛けテーブル2卓をご用意しております。気心知れたご友人やご家族とテーブルを囲み、当店の本格中華をお楽しみください。落ち着いた空間で、楽しい語らいのひとときを。人数や用途のご相談も承りますので、ご宴会やグループ利用の際はお気軽にお問い合わせください。

テーブル5名様 × 1

店内には5名様掛けのテーブル席を1卓ご用意しております。ご家族やご友人との団らんに最適な、ゆったりとしたお席です。落ち着いた空間で当店の本格中華を囲みながら、皆様で楽しい語らいのひとときをお過ごしください。グループでのご利用にもぜひお気軽にお立ち寄りください。

カウンター1名様 × 3

お一人様のご来店も大歓迎です！カウンター席では、熟練の職人が20年かけて磨き上げた「鍋返し」の技を目の前でご覧いただけます。ライブ感あふれる調理風景を楽しみながら、出来たての中華料理を心ゆくまでご堪能ください。会社帰りや休日のふらっと立ち寄りに、ぜひ当店で贅沢なひとときをお過ごしください。

座敷4名様 × 3

お座敷席は4名掛け3卓と6名掛け1卓をご用意しております。靴を脱いでゆったり寛げる空間は、小さなお子様連れのご家族やご友人との集まりに最適です。周りを気にせずリラックスしながら、当店の本格中華料理を囲み、楽しいひとときをお過ごしください。大人数でのご利用も、ぜひお気軽にご相談ください。

貸切34名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

当店では、コースをご利用のお客様は20名様より貸切でのご予約を承っております。仲間内の飲み会や女子会など、周囲を気にせず楽しみたい集まりに最適です。プライベートな空間で、自慢の本格中華と楽しいひとときをお過ごしください。貸切のご相談や詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。

ランチは11時～営業中

千歳近郊で本格中華を驚きの価格でご提供！豊富なメニューを取り揃えております。お気軽にお越しください♪

落ち着いた空間でご堪能

店内の壁には素敵な油絵が。飾られた落ち着いた空間で、心ゆくまで本格中華をご堪能ください。

お酒も多数ございます

紹興酒、ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ウィスキーなど、多彩なお酒と共に至福のひと時をどうぞ。

当店は禁煙となっています。ご了承のほど宜しくお願い致します。

ご家族でゆったり過ごせるお座敷ございます。